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Enrica Corona

vino petriolo new york
Workshop Chianti, il vino italiano a New York
600 450 Enrica Corona

Il Chianti Petriolo approda nella Grande Mela: Workshop Chianti Il Chianti Petriolo prosegue il tour internazionale arrivando questa volta nella Grande Mela! Il 28 aprile a New York non perdete l’appuntamento…

chianti petriolo brasile
Chianti Petriolo goes to ExpoVinis Brasil 2014
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Chianti Petriolo presente all’ExpoVinis 2014! Fattoria Petriolo sarà per la prima volta presente a ExpoVinis Brasil 2014 con il Consorzio Vino Chianti! Non prendete impegni per il 22 al 24 aprile! Se potete venite…

Chianti Petriolo vince la medaglia d’oro MUNDUS VINI
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Il Premio internazionale del Vino Mundus Vini premia il Chianti Petriolo. L’edizione 2014 del prestigioso Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI che si tiene in Germania ha visto protagonisti vini…

Anteprima Chianti
Anteprima Chianti 2014: inizia il countdown
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Il Chianti apre la settimana delle Anteprime di Toscana Febbraio ospiterà gli eventi più importanti del mondo del vino: il mese delle grandi Anteprime di Toscana. Il 16 febbraio, in…

Le parole per dire vino: come scegliere quelle giuste
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Dire vino non è mai stato così semplice Gustare un vino è sempre un piacere ma delle volte capita di non saper scegliere “le parole per dire Vino”. Nasce allora…

degustazione Petriolo
Osserva, respira, assapora | Degustazione di un vino
1024 768 Enrica Corona

La degustazione di un vino risveglia il piacere. Il più delle volte siamo convinti che la degustazioni di un vino sia  un evento riservato solo agli addetti ai lavori. Ma…

formaggio uva
Al contadino non far sapere…Formaggio uva e pere!
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Se siete alla ricerca di un’ idea per un aperitivo sfizioso o una cena veloce esiste un detto che fa al caso vostro… “Al contadino non far sapere quanto è buono…

I lieviti | La ricerca alla Fattoria Petriolo
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Il progetto di ricerca europeo INNOYEAST La Fattoria Petriolo attenta all’innovazione tecnologica e alla ricerca è una delle 5 cantine partner del progetto di ricerca europeo INNOYEAST finalizzato all’identificazione e microincapsulazione dei…

Schiacciata con l’uva al profumo di autunno!
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Il dolce della vendemmia? La schiacciata con l’uva! Le giornate della vendemmia diventano un pò più dolci grazie a delle piccole pause che rendono meno faticoso il lavoro tra i…

Vendemmia | Le regole di Pietro
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Regole della vendemmia! I mastri vinai guidano le giornate nella vigna con indicazioni rigide e severe.  Vere e proprie regole della vendemmia danno vita ad una sorta di manuale di…